当吃变成一种习惯

它源自于思密达，但经过一系列的改良，它成为了日常大家最喜欢的美食之一；

吃拌饭的时候记得搭配美味的小肉串和泡菜汤哟！

人均消费：14元

地点：地台寺师大校医院里介绍

今天要给大家介绍的不是坐落热闹商圈的饭店、也不是随处可见的路边摊，而是隐藏在旮旮旯旯里的一家小店——美味石锅拌饭。

说起石锅拌饭，昆明可谓也是数不胜数，但这一家几乎是隐藏于喧嚣闹市中的一片“净土”，为何这么说，跟着我们去看看便能知晓。

建设路接近地台寺，“云南省老教授协会”大院进去，右转再右转，穿过一个小铁门，进入一个居民小区就能看见美味石锅拌饭的标牌，门店位于一楼。

第一次到这里的顾客都会惊叹如此偏僻、四周不临街的小店竟能开十多年，店家也不做任何宣传，仅凭着老顾客带新顾客、新顾客变成老顾客的方式产生了源源不断的生意，既然如此，那这家小店一定有他独特的地方。

• 推荐主食

只有石锅拌饭和泡菜汤，其他主食类一概不做，就是这么专一、这么任性！石锅拌饭也是用传统的扁平石锅烹制，鲜甜的米饭加上小瓜、番茄、豆芽和生菜等蔬菜，淋上秘制的酱料，最后配上一个蒸制精巧的荷包蛋，真是感觉人生上升了不止一个高度~~泡菜汤的制作除了秘制的泡菜外还加入了很多的蔬菜，味道浓郁、令人回味，配上石锅拌饭也是很好的选择。

• 搭配小吃

值得一提的小吃是烤肉串，超新鲜的猪肉当天买来串好当天都能售罄，肥瘦相配，香甜鲜嫩，10元一份，配一份石锅拌饭，让你的胃刚刚满足。